Posted by : Ide Wirausaha Kreatif Thursday 26 July 2012

Resep Cara Membuat Bebek Presto


Ide wirausaha kreatif akan memberikan Resep dan cara membuat bebek presto. Pembuatan bebek presto sebenarnya sama saja dengan pembuatan presto dari bahan dasar ayam atau ikan, tinggal pintar-pintarnya memadukan bagaimana bahan dasarnya diganti dengan bebek. Rata-rata harga bebek presto perpotong antara Rp.10.000 - Rp.14.000. Berikut adalah resep membuat bebek presto :

Bahan :

  1. 1 ekor bebek yang sudah besar
  2. Air kelapa dari 1 butir kelapa ditambah sedikit air hingga 600ml
Bumbu halus :
  1. Bawang putih 7 siung
  2. Bawah merah 7 siung
  3. Kunyit 2 ruas
  4. Garam secukupnya
  5. Lengkuas 2 iris
Berikut cara Pembuatan bebek presto :
  1.  Masukkan semua bahan dan bumbu ke dalam panci presto, tutup panci prestonya rapat. Panaskan dengan api besar sampai panci berbuni, kecilkan api sedang selama 30menit (jgan terlalu lama bisa membuat bebek menjadi hancur).
  2. Sebelum digoreng siapkan dulu sambel korek mentahnya.
    Sambel korek :
    - Cabe rawit merah 100 gram
    - Bawang putih 3 siung
    - Garam secukupnya
  3. Goreng bebek, kalau selesai goreng bebek, minyak yang masih panas itu dituang kesambel (jangan terlalu banyak, yang penting rata), diamkan hingga sambel matang sendiri.
  4. Bebek presto siap dihidangkan

Leave a Reply

Subscribe to Posts | Subscribe to Comments

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

KanikCu

KanikCu
Jual Aneka Barang Untuk Kado

Pasang Iklan Gratis

"Wirausaha adalah kemampuan berdiri sendiri. Suatu proses mengejar peluang kerja. Sikap mental dan sifat jiwa selalu aktif, dituntut mampu mengelola, menguasai, mengetahui, dan berpengalaman dalam memacu kreatifitas""

Kado Unik Lucu

Kado Unik Lucu
Jual Barang Unik Lucu dan Murah

- Copyright © Ide Wirausaha Kreatif - Powered by Blogger - Designed by J Djogan -