Posted by : Ide Wirausaha Kreatif Wednesday, 27 June 2012

Membangun Usaha Kripik Tempe



Tempe tidak hanya bisa digoreng, direbus atau dibacem, akan tetapi tempe bisa dijadikan keripik sebagai jajanan yang enak. Kali ini Ide wirausaha kreatif akan membahas Peluang usaha kripik tempe, membangun usaha kripik tempe dapat diawali dengan modal yang sedikit dan dapat memperoleh hasil yang besar.
Kripik tempe masih cukup besar, pangsa pasarnya masih cukup luas dan beragam. Misalkan anda menjual di toko-toko kelontong tentunya sasarannya pun masyarakat menengah kebawah, namun bila anda mengemasnya dengan baik dan menjualnya di minimarket / supermarket tentunya anda bisa menentukan target pasar menengah keatas. Seperti biasanya langsung saja menuju cara membuat kripik tempe.

  • Bahan untuk membuat kripik tempe :
  1. Tepung kanji 200 gram
  2. Tempe iris tipis 1000 gram
  3. Santan 500 ml
  4. Telur 2 butir
  5. Tepung beras 200 gram
  6. Minyak goreng 1000 ml
  • Bumbu halus
  1. Kemiri 5 butir
  2. Kunyit 5 cm
  3. Ketumbar 2 sdt
  4. Garam 3 sdm
  5. Bawang putih 7 siung
  6. Daun jeruk 10 lembar

 Cara membuat kripik tempe :
  1. Campur bumbu halus dengan tepung beras, tepung kanji, santan, dan telur sambil diaduk sampai rata.
  2. Panaskan minyak goreng, celupkan tempe kedalam adonan tepung, kemudian masukkan kedalam minyak.
  3. Goreng dengan api sedang sambil dibolak balik sampai kering.
  4. Angkat dan diamkan sampai kering.


 Bila ingin membuat kripik tempe yang gurih perlu ketelitian dan kebersihan. Tempe harus terbuat dari kedelai yang bagus supaya pada saat vermentasi rasanya tidak pahit. Kedelai yang bagus juga memudahkan pengirisan tempe menjadi lembaran kripik tipis. Selain itu minyak kelapa yang digunakan harus berkualitas bagus agar kripiknya wangi dan tidak sangit.

{ 3 komentar... read them below or Comment }

  1. wah ini mirip sama tempe di bandung min, tempenya enak mmin. saya juga adalh pecinta tempe, tempe itu bener bener makanan yang paling maknyooooossss

    ReplyDelete
  2. Betul agan Heru jasker, tempe sangat enak sangat cocok dengan lidah orang indonesia.
    Tempe sejak zaman nenek moyang udah ada, dan sampai sekarangpun msh sangat bnyak peminatnya.
    Lestarikan budaya indonesia.
    "Cintailah Produk-produk Indonesia"

    ReplyDelete
  3. (PELUANG USAHA)

    TAHUKAH ANDA?
    ★ Kayu akan semakin habis dan semakin susah di dapat dimasa yang akan datang
    ★ Kayu Untuk bangunan akan semakin rendah mutunya dan gampang diserang rayap
    ★ Hutan Indonesia sudah menyusut dan menimbulkan pemanasan global
    ★ Peluang bisnis ini masih sangat bagus

    Kami dari CV. Hugo Baja Tehnik, merupakan Produsen Mesin Rollforming. Ingin memperkenalkan dan menawarkan produk-produk kami. Kami memberikan kualitas dan harga terbaik untuk Bapak/Ibu.
    Adapun mesin rollforming yang Kami produksi adalah sebagai berikut:
    1. Mesin Baja Ringan/Truss
    2. Mesin Hollow Lipat
    3. Mesin Metal Furing
    4. Mesin Spandek
    5. Mesin Genteng Metal
    6. Mesin bondek / floordeck
    Kami melayani pembuatan mesin rollforming berdasarkan pesanan sesuai dengan spesifikasi output yang ingin dihasilkan. Ketebalan yang dihasilkan bervariatif sesuai dengan kebutuhan. Komponen pada mesin yang kami gunakan memiliki kualitas yang terjamin. Kami memberikan garansi pada setiap mesin yang kami produksi.

    INFO LEBIH LANJUT HUBUNGI :
    YUSUF
    TLP / SMS / WA : 082111211687
    PIN BB: 7483451B
    EMAIL : cv.hugobajatehnik@gmail.com
    www.mesinbajaringan.net

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

KanikCu

KanikCu
Jual Aneka Barang Untuk Kado

Pasang Iklan Gratis

"Wirausaha adalah kemampuan berdiri sendiri. Suatu proses mengejar peluang kerja. Sikap mental dan sifat jiwa selalu aktif, dituntut mampu mengelola, menguasai, mengetahui, dan berpengalaman dalam memacu kreatifitas""

Kado Unik Lucu

Kado Unik Lucu
Jual Barang Unik Lucu dan Murah

- Copyright © Ide Wirausaha Kreatif - Powered by Blogger - Designed by J Djogan -