Wednesday 8 May 2013
Usaha Cara membuat Keripik Talas
Bogor merupakan kota Talas, kenapa disebut kota talas?
Saya juga kurang tahu persis, soalnya disini hanya akan membahas usaha dengan cara membuat kripik talas :
Bahan-bahan yang digunakan untuk resep cara membuat keripik talas:
- Talas
- Minyak goreng
- Kapur sirih
- Bawang putih
- Garam dapur
- Talas yang dipilih usahakan berukuran besar untuk mempermudah proses pembuatannya dan hasilnya bisa lebih bagus.
- Kupas talas tersebut dari kulit hingga bersih, dan setelah bersih dari kulit cuci dengan air bersih.
- Iris tipis-tipis talas yang telah bersih tersebut, bisa juga menggunkan alat bantu pemotong kripik agar hasil potongannya lebih bagus dan rapi.
- Setelah di iris tipis-tipis jemur dibawah terik matahari kurang lebih 3jam, proses ini bertujuan untuk menghilangkan getah pada umbi talas. Getah pada umbi talas apabila tidak hilang saat dimakan akan menyebabkan hasil keripik talas terasa gatal di tenggorokan.
- Rendam irisan talas yang sudah kering kedalam air yang sudah dicampur kapur sirih serta garam, tambahkan bawang putih agar rasanya lebih gurih.
- Siapkan minyak goreng yang sudah dipanaskan, kemudian goreng talas yang telah direndam air kapur dan garam tersebut hingga kering dan matang.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan serta tunggu sampai dingin.
- Anda juga bisa menambahkan gula jika ingin manis, dengan cara menaburkannya ke hasil gorengan yang sudah kering. Tambahkan juga bumbu balado sesuai selera anda.
- Simpanlah pada tempat yang kering dan tertutup.
- Keripik Talas siap dipasarkan.
Biar nantinya keripik talasnya nggak gatel,sebaiknya talasnya di apain dulu ya Bos?
ReplyDeletehttp://www.keripikku.com
Biar nantinya keripik talasnya nggak gatel,sebaiknya talasnya di apain dulu ya Bos?
ReplyDeletehttp://www.keripikku.com
Assalamualaikum.wr.wb. perkenalkan nama saya Ibu Anita Tki Malaysia, saat menulis ini saya teringat memory masa lalu.saya sangat tergugah hati melihat coretan hati yang Ibu tulis. saya jadi teringat tentang masa-masa sulit dulu,karena iktiar dan usaha , seolah2 menjadi dendam bukan lagi motivasi, cuma satu tujuan saya pada saat bagaiman caranya untuk bangkit..singkat kata berbagai macam iktiar dan cara yang saya lalui, mengingat pada saat itu hutang saya 1,2m yang tidak sedikit, belum lagi bunga renternir yang bertambah. karena usaha, kesungguhan hati, akhirnya menemukan jalan /solusi . saya percaya ALLAH ITU TIDAK DIAM MAHA PENYAYANG , cobaan itu bukan lah ujian tapi hadiah yang tersilmut untuk kebahagiaan yang sebenar2nya. Sudah banyak para normal yg kami mintai angka togel dan uang gaib cuma Ki Witjaksno yg berhasil alhamdulillah itu betul-betul terbukti tembus. jika anda ingin seperti saya silahkan hubungi Ki Witjaksno: +62852_2223_1459. ingat kesempatan tidak akan datang untuk yang kedua kalinya
ReplyDeleteSUPAYA LEBIH JELAS KLIK-> PESUGIHAN TOGEL TOTO